14 juillet 2009
boudin blanc-lard-gruyère
du boudin blanc
des tranches fines de lard fumé
et du gruyère.
voilà les ingrédients pour cette recette facile
mais qui vous permettra de manger le boudin blanc d'une façon différente.
couper en rondelles assez épaisse vos boudins blancs.
étaler une tranche de lard, et déposer dessus un petit morceau de gruyère
déposer maintenant la rondelle de boudin blanc
et fermer par un pic en bois.
mettre au four à 200° durant 20 mns.
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