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RECETTES de  MAMIECONTE
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lard
26 novembre 2011

st jacques lardées aux girolles

st jacques lardées aux girolles
Bonjour, Comme il va déjà falloir penser aux fêtes de fin d'années je vous mets quelques recettes déjà faite, et qui seront parfaites pour vos diners de noel ou jour de l'an... pour commencer je vous propose, une recette de st jacques lardées et présentées...
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16 avril 2010

paupiette sauce prunes salées-curcuma

paupiette sauce prunes salées-curcuma
.. Quand je trouve du curcuma frais, je me dépêche d'en prendre et de l'utiliser dans mes plats.Comme c'était le cas, j'ai fait de belles paupiettes que je vous présente aujourd'hui... Mais j'ai aussi trouvé chez TANG des prunes sucrée-salées que j'ai...
14 juillet 2009

boudin blanc-lard-gruyère

boudin blanc-lard-gruyère
du boudin blancdes tranches fines de lard fuméet du gruyère. voilà les ingrédients pour cette recette facilemais qui vous permettra de manger le boudin blanc d'une façon différente. couper en rondelles assez épaisse vos boudins blancs.étaler une tranche...
27 juin 2009

tournedos sauce basilic

tournedos sauce basilic
voilà comment avec une idée de recette, on peut dévier et inventer. je devais faire mes tournedos, simple, à la poêle.et puis mon basilic, dans ma jardinière, est venu me faire un clin d'oeil.de même que les fines tranches de lard, qui dormaient dans...
6 décembre 2008

tomates cerise en habit de lard

tomates cerise en habit de lard
petite entrée apéritiveoriginal et facile. couper des tomates cerises en 2, les saler du coté coupé,les entourer de fines lamelles de lard .saupoudrér d'un peu de paprika, doux ou fort selon vos goutset ceux de vos invités.mettre au four pendant 15 à...
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