flan romanoff-chorizo

voilà une petite entrée, faite avec les choux romanoff, qui arrivent sur les marchés.

pour faire cette recette voici les ingrédients

un petit chou romanoff
3 c à s de crème fraiche
2 c à s de boursin
1 oeuf
sel - poivre
quelques rondelles de chorizo

faire cuire le chou romanoff, à l'eau, pendant 15 mns.
l'égoutter.
dans un grand saladier, mettre le chou, et tout les autres ingrédients, sauf le chorizo.
mixer grossièrement le tout .
mettez dans des petits moules et ajoutez un petit morceau de chorizo dans chaque moule.

faites cuire durant 15mns.

à servir avec une tomate et un peu de salade pour faire une belle entrée....

Comments

[roseland]

Toujours de bons petits plats chez toi,je m'inviterais volontiers à ta table.

[Lou]

Original ce ptit flan Mamie recette ;-)

[Ciorane]

Je trouve ce chou un peu fade, l'ajout de chorizo doit bien lui aller.