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Avec la purée d'amande, que vous aurez récupérer, après avoir fait votre "lait d'amande maison"
Je vous donne la recette pour l'employer et faire des petits gâteaux bien sympa.




Battez 2 oeufs  5, 5 avec 100 grs de sucre, mélanger à la purée d'amande, puis  ajouter un yaourt nature, 150grs de farine, et un sachet de levure chimique, mélanger bien le tout.


Mettre dans des petits moules en silicone, P1010183
et faire cuire au four à 200° durant 30 mns.

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