compotée de cerise sur faisselle

Voilà un dessert fait avec des cerises fraîches, mais vous pourrez aussi le faire avec des cerises au sirop, si vous êtes prise par le temps, ou si ce n'est plus la saison des cerises.

Le plus long, je ne vous le cache pas, c'est bien sur de dénoyauter les cerises.

Ceci fait, les mettre à compoter avec un peu de sucre et une pincée de cannelle , remuez souvent, en laissant sur feu doux, durant un quart d'heure.

Laissez refroidir.

Mettre dans une assiette une petite faisselle égouttée, entourez là avec la compote de cerises, et arrosez à la dernière minute avec du Miel de pissenlit, ou du sirop d'érable, ou encore du sirop d'agave...

Comments

[Mart95]

Bonne idée, je ne sais jamais comment cuisiner les cerises en dehors des clafoutis..

[LAURENCE]

Pas mal du tout, bonne idée, merci!

[¤¤^^ANTILLES^^¤¤]

ça a l'air appétissant, merci pour le partage, passe un bon mardi kiss,***

[Armelle]

Bonne idée car outre le tilleul qui fournit les abeilles, j'ai des cerises à ne plus savoir qu'en faire. Hier, on en a récolté un plein sceau ! J'ai du fromage blanc en souffrance et cela fera un excellent dessert en ce lundi pluvieux !
Bonne journée à toi !

[melayers evelyne]

bonjour jaime beaucoup ta recette tu à du te regaler bisoussss