lait coco - RECETTES de MAMIECONTE

soupe de brocolis

Bonjour, De plus en plus de gens, cuisinent les épluchures, sans allez jusque là encore, j'ai fait une soupe, avec les tiges des brocolis, un reste de potiron du congel, un peu de curry, et du lait de coco. la recette en détail pour 4 personnes les queues...

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Tags: lait coco, curry, potiron, brocolis

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1 mars 2011

lentilles corail à l'indienne

On pense souvent aux lentilles vertes, mais moins souvent aux lentilles roses, appelé aussi lentilles corail. et pour ceux qui aiment passer chez moi, pour un peu de culture cliquez sur l'image pour tout savoir sur les bienfaits de la lentille Maintenant...

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Tags: lait coco, curcuma, curry, lentilles

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18 novembre 2009

gratins de poires, ou raisins, au lait de coco

Avec cette recette vous pouvez à partir de la base de lait de coco La faire avec les fruits que vous désirez Moi j’ai choisi d’en faire à la poire, et aux raisins…. Pour 4 personnes Une boite de lait de coco 2 œufs 2 poires ou une belle grappe de raisin...

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Tags: lait coco, poire, gratin, raisin

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24 juin 2009

tarte aux groseilles

faire une tarte, avec des fruits de saison, en apportant une touche originale. alors pour tout ceux qui en aurons envie, je vous livre MA recette faite ce midi. une belle pâte brisée ( faite ou à faire )400 grs de groseilles4 càsoupe de fructose ( ou...

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Tags: tartelette, flan, lait coco, groseille

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9 mai 2009

tarte à la banane à ma façon

je devais faire la tarte à la banane, en prenant la recette de ma soeur "cricri" et puis j'ai eu envie d'improviser, comme à mon habitudeet ça a donner cela ...... une pate brisée "pur beurre"une boite de lait de coco2 càs de noix de coco rapée3 bananes2...

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Tags: lait coco, tarte, banane

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26 janvier 2009

tarte poires-lait de coco

je vous présente aujourd'hui, une belle tarteavec des poires, c'est la saison, et à la place de la crème fraîchetraditionnelle, j'ai mis du lait de coco. pour un moule de 24 cms une pate a tarte brisée.1 boite de lait de coco 400 ml2 grosses poires, ou...

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Tags: tartelette, lait coco, poire

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14 novembre 2008

curry de poulet au lait de coco

couper 4 escalopes de poulet en morceaux. éplucher et couper une echalote en petits dés. faire fondre dans une casserole, un petit morceau de beurreet un peu d'huile,y faire revenir doucement les échalotes. puis, mettre à feu vif, et ajouter les morceaux...

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Tags: poulet, lait coco

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