coupe d'ananas

Une petite coupe d'ananas en boite revisitée
façon MamieConte...

prendre une boite d'ananas que vous coupez en petits morceaux

et la mettre dans une casserole, avec un morceau de gingembre confit,   
et 2 cà soupe de vergeoise brune  .

laisser cuire doucement durant 10 mns.

Ce dessert ce mange, plutot chaud ou tiède.
mettre dans des coupes, et parsemer de petites choses sympa sur le dessus.

moi j'ai mis des petits morceaux de menthe cristalisés, que j'ai  trouvé dans une épicerie l'indienne...

Comments

[ciorane]

L'ananas chaud, voilà une bonne idée pour un repas d'hiver. Et avec le pep's du gingembre, ça réveille !

[Josy d'Apolysse]

Voilà des ananas qui doivent avoir un goût bien différent, merci pour tes conseils.

[Fragrantielles]

Le gingembre confit doit bien relever le plat !

[roseland]

j'aime l'ananas et le gingembre ,pour l'hiver je fais de la confiture ananas-gingembre frais .alors je pense bien que tu as dû te régaler et avec ça toujours une belle présentation(à la mamieconte).

[Jessica]

Très joli ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$