23 septembre 2010
pain perdu à la confiture quetsches
Bonjour,
Un peu de pain, restant de la veille, et bien ,cette recette est faite pour vous, et pour vos enfants qui vont adorer...
Dans une assiette creuse, battez un oeuf en omelette, rajouter 2 verres de lait entier, une pincée de cannelle, un sachet de sucre vanillé, et si vous faites ce dessert pour les grands, vous pouvez mettre une c à c d'alcool, type rhum brun.
Bien mélanger le tout...
Coupez votre pain, en tartines, et mettre dans la préparation, en faisant un allez retour, pour qu'il absorbe le liquide, mais pas trop.
Faites cuire dans une poêle avec un beurre bien chaud, en faisant prendre coloration de chaque cotés.
Saupoudrez de sucre glace, moi je l'ai présenté avec une petite coupe de confiture de quetsches "Maison"
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