tarte feta-champignons-jambon

Une belle tarte, bien complète...

Faites revenir à la poele des champignons de paris, coupés en lamelles dans un peu de beurre persillé.

Ajoutez des dés de jambon, et laissez cuire quelques mns.

dans un saladier, mettre 4 c à soupe de crème fraiche, 2 oeufs, très peu de sel, un peu de poivre, et mélangez.

Ajouter un peu de féta, que vous aurez émiettez, et mettre enfin les champignons, et le jambon.

Etalez une pate feuilletée dans un moule, et mettre votre préparation dedans.

Enfournez à 200° durant 35 mns.

Accompagnez d'une salade verte, voilà un repas complet et savoureux..

Comments

[chef cuistot]

Humm cette quich mich est des plus appétissante. Bonne idée la féta.

[DE CHAT EN CHATS]

Au fait, LE CHEMIN DU BONHEUR c'est la môman de Monsieur LE CHAT qui te fais de gros ronrons[la tu vois]

[CHEMINDUBONHEUR]

Est-ce normal d'avoir envie de manger ta tarte aux champignons à 9 heures du matin ? Je garde la recette !![Oui]
En tous les cas je te souhaite de joyeuses fêtes.
bisous

[Ciorane]

Une quiche revisitée à la feta et champignons, c'est bien plus goûtu et tentant que la sempiternelle lorraine.

[Diane-plop]

Bonjour Mamie-Conte,
Voici une bien jolie tarte, savoureuse avec la feta et les champignons.
Très sympa pour un repas raisonnable avant les fêtes qui s'annoncent proches...
Bises,
Patricia