RECETTES de MAMIECONTE

pizza maison

tout le monde aime les pizzas, et quand on en fait une maison, ça prends encore une autre dimension. celle-là était tomates, chèvre, olives noires. j'y avait même rajouté des tomates confites, du jambon, des poivrons rouges et jaunes, et un peu de thym...

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Tags: chèvre, tomate, olives, poivrons, pizza

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20 février 2013

tarte aux pommes amandine

une tarte aux pommes c'est invité à notre table pour la faire une pâte feuilletée6 belles pommes2oeufs3 c à soupe d'amande en poudreune briquette de crème fraiche1 pincée de cannelle3 c à soupe de sucre étalez votre pate dans un moule beurré, ou garder...

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Tags: pommes, amande, cannelle

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24 janvier 2013

tarte ananas poire gingembre

Bonjour une tarte facile, avec des ingrédients du placard une boite d'ananas en tranche, une pate brisée ou feuilletée au choix, une peu de fruits confit facultatif, une pomme, un peu de cannelle, et du sucre... faire une compote avec 2 tranches d'ananas...

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Tags: tarte, ananas

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23 juillet 2011

tarte rhubarbe meringuée

encore un peu de rhubarbe, alors vite une tarte une pâte brisée pur beurre, ainsi on évite les graisses hydrogénée qui sont encore présente, hélas dans certaines. lavez, épluchez, et coupez en petits tronçons une botte de rhubarbe. Mettre dans une casserole...

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Tags: tarte, rhubarbe, meringue

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17 mars 2011

tarte oignons chevre

Les tartes c'est toujours un régal, et la solution pour un dîner vite fait, mais savoureux. l'idée de refaire juste une tarte à l'oignon, simple ne m'inspirait pas trop. j'ai donc opté pour une tarte oignons, mais en l'agrémentant de fromage de chèvre....

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Tags: tarte, oignon, chevre

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16 février 2011

changeons le monde

Puisqu'il faut changer le monde, "aux arbres citoyens" avec Yannick Noa déjà dans les années 60 on se posait milles questionsécouter donc Richard Anthony dans "je me suis souvent demandé" et pour finir, une qui me donne toujours le frissoncar on espère...

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Tags: vidéo

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20 décembre 2010

tarte pêches-amande

Encore une tarte, mais sucrée cette fois et avec une boite de pêches au sirop. Très facile vous allez voir. Une pate brisée, que vous étalez dans un moule préalablement beurré. Déposer dessus des pêches que vous aurez découpé en lamelles. Dans un saladier,...

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Tags: amande, tarte, pêches

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27 septembre 2010

tarte courgettes-poulet-munster

bonjour, Une tarte avec encore des courgettes, mais on la marie cette fois, avec un fromage Alsacien, le Munster. Et pour quelle soit plus complète on ajoute un peu de poulet. Mettre une pâte brisée ou feuilletée, dans un moule à tarte que vous aurez...

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Tags: poulet, tarte, munster

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15 juin 2010

tarte rhubarbe-crumble spéculoos

Comme promis, je vous livre la recette de la tarte Rhubarbe en crumble de spéculoos que j'ai faite. Une belle pâte feuilletéeenviron 8 belles tiges de rhubarbe20 spéculoos2 c à soupe de beurre salé1 oeuf 3 c à soupe de crème fraîchesucre en poudre. Étalez...

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Tags: tarte, rhubarbe, crumble

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3 juin 2010

tarte aux pommes

. Une tarte aux pommes, c'est banal me direz vous.Et pourtant, il suffit de trois fois rien pour en faire une tarte différente... Un peu de gingembre confit dans la compote de pommes Un peu de sirop de liège pour le glaçage du dessus. Quelques pignons...

Posté par mamierecette à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, pignons de pin, sirop de liège

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