RECETTES de MAMIECONTE

moules persillade, et curry

Escapade normande, les moules étaient bien sur, présentent sur notre table mais en apéritif, en persillade et au curry, voilà le délice qui nous a été proposé. Il faut juste faire cuire vos moules, jusqu'a totale ouverture, avec un brin de thym ou de...

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Tags: curry, moules, persillade

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5 novembre 2010

tortilla

Bonjour, Cette fois c'est mon gendre qui nous a fait Sa recette de la TortillaEt nous l'avons présenté coupée en petits cubes, à l'apéritif, avec la sangria pour 6 personnes 6 oeufs3 petites pommes de terres 1 petite barquette d'allumette de lard1 tomatesel,...

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Tags: tortilla

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4 novembre 2010

Sangria

Bonjour, Repas Normand sous le signe de l'Espagnealors bien sur une sangria s'impose en apéritif. Et voici, ma recette, pour une sangria légère, légère, légère... Pour 6 convives 1 bouteille de vin rouge30 cl de limonadeMais quand même une petite c à...

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Tags: sangria

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13 octobre 2010

palmiers au parmesan

La recette des palmiers rapide pour un apéro improvisé... Une pate feuilletée et un peu de parmesan, seront suffisant... saupoudrez le parmesan sur la pate feuilletéeet enrouler jusqu'a la moitié, chaque cotés. coupez ensuite des petits tronçons, et mettez...

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Tags: palmier, parmesan

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25 juin 2010

petits flans épinard-féta

Comment résister devant ces petits flans, qui forment à eux seuls un plat complet. Avec des épinards frais, si vous en avez.que vous aurez,lavez, cuit, mixez.sinon, des épinards surgelés feront l'affaire. Prendre la valeur d'une grosse tasse d'épinards,...

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Tags: épinard, féta

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5 mai 2010

sun, sun, sun

Comme la météo nous annonce que le soleil sera caché aujourd'hui, pour une grande partie de la France.je vous convie à passer voir sur le blog " les tables de cricri" ou vous allez prendre le mais "en verre".. et vous pourrez voir sur son blog, qu'elle...

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Tags: apéritif, soleil, tables de cricri

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26 mars 2010

irresistible, moelleux, divin

et oui ,regardez bien j'y étais, moi, et je l'ai gouté... et c'était tout ce que décrit " cricri" passer la voir pour la recette. et vous allez vous régaler, PROMIS............

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Tags: cake, saumon fumé, cricri

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3 mars 2010

Poivronnade au bacon

Voilà comment donner de la couleur, à un apéritif, avec des poivrons rouges .... Coupez un poivron rouge en petit dès,et le mettre dans une casserole avec un peu de beurrelaisser mijoter le tout tranquillement et a feu doux, durant 20 bonnes mns. Mélanger...

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Tags: poivron, camembert, bacon

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2 janvier 2010

apéritif du 31 décembre

Vous avez dit 31 décembre.. pour le fêter une belle présentation apéritive...houmous, guacamole, oeufs de truite , et petits poivrons farçis...

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Tags: houmous, guacomole, poivrons, oeufs de truite

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28 décembre 2009

pissaladière en mini chausson

les petits moules chaussons , que j'ai eu pour mon anniversaire , m'ont permis de faire cette recette très facile... faites revenir une échalote, dans un peu de beurre, et laisser cuire doucement pendant 10 mns. étaler votre pate, et préformer les ronds.dans...

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Tags: tomate, anchois, gruyère, mini chausson, pissaladière

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