RECETTES de MAMIECONTE

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j-3

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20 décembre 2008

j-4

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19 décembre 2008

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18 décembre 2008

mon repas d'anniversaire

et oui un an de plus , ça se fête.alors je vous présente sur mon blog aujourd'hui le repas que j'ai fais.il faut que je vous dises, que préssé par le temps ,je me suis fait aidé, pour l'apéritif, les légumes et le dessert par un être qui m'est cher, lorsque...

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18 décembre 2008

jaune d'oeuf restant

que peut-on bien faire avec des jaunes d'oeuf restantune mayonnaise, une crème patissière, on peut aussi les congélerjuste les jaunes, pas les blancs..et pour finir une petite recette de biscuits, pas compliqué à faire biscuits au miel et beurre salé....

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14 décembre 2008

dans 10 jours il sera là

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14 décembre 2008

verrines de mangue

comme il me restait une mangue,j'ai voulu en faire un dessert en verrine. pour 4 verrines....... j'ai donc coupé ma mangue en petits dés que j'ai fait revenir doucement pendant 10 mns avec 1 çàs de sucre, plus si vous aimez bien sucré. j'en ai gardé la...

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Tags: mangue, verrine

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14 décembre 2008

quiche en petite cuillère

comme il me restait de la pâte feuilletéej'ai choisi, de faire une petite entrée en cuillère. pour 4 cuillères, j'ai battu un oeuf, ajouter 1 càs de crème fraiche et rajouter, 2 càs d'allumettes de lard, que j'avais fais revenir auparavant à la poèle...

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14 décembre 2008

andouillette en robe de moutarde feuilletée

voilà le joli nom que je viens de donner à ma recette de ce midi.et je vous la livre maintenant sur mon blog. pour 2 personnes 2 andouillettes1 pâte feuilletée2 càs de moutarde ancienne ( avec graines)1 jaune d'oeuf je l'ai photographier pas à pas couper...

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13 décembre 2008

chutes de pâtes feuilletées

que peut-on faire avec ? et bien regarder on rajoute juste sur le dessus des allumettes de jambon et du gruyère thermostat 200° pendant 10 mns

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