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RECETTES de  MAMIECONTE
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courgette
20 février 2011

courgette ronde aux st jacques

courgette ronde aux st jacques
une recette facile à fairemais c'est la présentation dans une courgette ronde,qui lui donnera ce petit air de fête sur votre table . Pour 2 personnes Prendre une courgette ronde par personne Les creuser, et récupérer, la chair des courgettes. Mettre un...
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16 novembre 2010

courgettes au gratin

courgettes au gratin
Quelques difficultés à faire manger des endives au jambon aux enfantsma fille m'a donné la solution, remplacer les endives, par des.... . .. Prendre des courgettes pas trop grosses , et les faire cuire à l'eau salée, pendant 10 mns.les retirer délicatement...
8 septembre 2010

Soupe CCCC

Soupe CCCC
Après la soupe CPC Voici la soupe , traduction pour les novices. ourgettes, arottes, antal, et urcuma, Recette pour 4 personnes Dans une casserole, mettre 2 belles courgettes coupées en morceaux, et 2 belles carottes, ajouter une demi cuillère à café...
29 août 2010

oeufs brouillés courgettes-parmesan

oeufs brouillés courgettes-parmesan
BONJOUR Je vous l'ai dit, j'ai encore plus d'un tour dans mon sac, pour mettre au menu les courgettes du jardin..en voilà une toute simple que je vous livre aujourd'hui. 2 belles courgettes4 oeufs2 c à soupe de parmesan râpé Lavez , essuyez, et râpez...
28 août 2010

verrines courgette

verrines courgette
Bonjour Quelle imagination, il faut avoir, avec toutes ses courgettes. Alors comme dirait quelqu'un, et j'attends vos réponses " j'ai fait marcher mes petites cellules grises"pour arriver à cela.... j'ai fait cuire une belle courgette, coupée en petits...
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27 août 2010

bricks aux courgettes

bricks aux courgettes
Toujours dans la série des courgettes ou comment trouver de nouvelles recettes, pour ne pas se lasser... voici les bricks courgettes-tomates-toastinette... Allez, on regarde en gif la façon de le faire, pas besoin de vous mettre la recette c'est tellement...
21 août 2010

verrines courgettes-poivrons jaune

verrines courgettes-poivrons jaune
Les Verrines ayant toujours le vent en poupe. Voici les dernières que j'ai faite. Lavez, essuyez, coupez en morceaux;et faire cuire une belle courgette, à la vapeur. mixer la courgette égoutter, avec 2 c à soupe de fromage blanc 0% ou 20% et assaisonnez....
13 août 2010

Bouchées rillette de saumon

Bouchées rillette de saumon
Voilà une petite entrée apéritive, des plus sympa.... Prendre 2 courgettes, les lavez, les essuyez, coupez les extrémités, et faites des lanières avec une mandoline Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle, et quand elle est bien chaudemettre...
28 juillet 2010

poulet à la bière, et galettes de courgettes

poulet à la bière, et galettes de courgettes
Je vous présente donc ma recette de poulet à la bière et aux olives,accompagné de leurs galettes de courgettes.. 1 poulet coupé en morceaux1 canette de 50 cl de bière à votre convenance, blonde, brune ou rousse.2 échalotes, 2 gousses d'ail.1 ou 2 carottes...
25 juillet 2010

guacamole de courgettes

guacamole de courgettes
Bonjour, En passant chez Micky, chez qui je vais régulièrement j'ai trouvé cette recette super sympathique, et je vous mets le lien, pour que vous aussi vous puissiez en profiter... Se faire plaisir légérement, le TOP, non alors cliquez et vous serez...
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